@ 2019.10.08 , 08:00
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多吃蔬果可以减缓男性的记忆力衰退

我们都知道每天吃水果和蔬菜有助于保证心脏健康,其实它们对于一个健康的大脑来说也是必不可少的。最近的一项研究发现,那些每天吃六份蔬菜和三份水果的男性,随着时间的推移,记忆力丧失的情况会有所缓解。

研究人员对27842名男性进行了长达20年的跟踪调查。这些男性都是医疗保健专业人员,平均年龄为51岁,他们被要求填写关于日常饮食的调查问卷,尤其是水果和蔬菜的消费量。 每隔四年,他们就需要完成一次相同的调查问卷。

该研究的作者,哈佛大学陈子熙公共卫生学院的袁长征在美国神经病学学会发布的一份声明中表示:“这项研究中最重要的因素之一是,我们能够在20年的时间里研究和跟踪这么多的男性,得出了非常有说服力的结果。”

每天的蔬菜消费量从最高的6份到最低的2份,每一份包括一杯生蔬菜或两杯绿叶蔬菜。 每天的水果摄入量从最高的3份到最低的半份,一份水果差不多就是一杯水果那么多。

在研究接近尾声时,参与者的平均年龄是73岁,他们接受了一个关于其思考和记忆能力的主观测试。研究发现,每天吃6份蔬菜的男性比只吃2份蔬菜的男性的思维能力要好,吃更多蔬菜的男性的认知功能也保持得更好。另外,经常喝橙汁似乎也是保持思考能力的一个简单方法,尤其是对于老年男性来说。那些每天喝一杯橙汁的老年男性比那些一个月都不喝一杯橙汁的人更少地汇报认识能力下降,幅度大概在47%左右。

作者警告道,他们的研究结果并不能证明多吃水果和蔬菜以及多喝橙汁可以防止记忆丧失,这项研究仅仅表明了两者之间的联系。但是,当你下次购物的时候,把更多的蓝莓、胡萝卜和橙汁放到你的购物车里,这确实是个好主意。袁总结说道:“我们的研究提供了进一步的证据,证明饮食选择对保持大脑健康很重要。”

studyfinds


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  1. 吃好运3D技巧
    @1 week ago
    4365425

    问题来了,切水果游戏究竟要多玩呢,还是少玩呢?

  2. 4365435

    收入好的记忆力不易衰退

  3. 4365442

    "虽然研究并没有得出确定的结论"

  4. 日的那几点好
    @1 week ago
    4365445

    每天吃六份蔬菜三份水果。。。

  5. 4365455

    男人记忆力那么好有什么用, 还怎么原谅她.

  6. 陆仁贾
    @1 week ago
    4365479

    一天六次?我觉得是只有记忆力没减退的人记得到吃吧

  7. 南北大西瓜
    @1 week ago
    4365481

    肉食者鄙

  8. 路人
    @1 week ago
    4365534

    穷人只吃得起快餐,蔬菜水果可贵着呢

  9. 七月
    @1 week ago
    4365700

    那么女性呢,女性不会记忆衰退吗,这是歧视吧

  10. 木木独独
    @1 week ago
    4365719

    多吃蔬菜水果可以降低欲望感…减少手冲带来的副作用

  11. 分子机器
    @1 week ago
    4365753

    也许是水果的各种感官刺激都很强,而且令人愉悦。外界刺激不仅能塑造大脑,更能使大脑保持负熵。

  12. 易人
    @1 week ago
    4365863

    可惜了。

  13. 遗忘
    @1 week ago
    4365878

    医院统计学

  14. 蓝莓
    @1 week ago
    4365993

    女性呢?????

  15. 4366005

    @分子机器: 按你这么说,为什么不直接喝醋?

  16. Tiotio
    @1 week ago
    4366284

    喜欢吃蔬菜水果只是他们生活习惯的一部分,这些人的全部生活习惯才是真正保护大脑的原因吧